Le Thermomix TM7 : ce qui change
Un écran plus grand, la cuisson couvercle ouvert, un moteur plus silencieux et un bol isolé. Voici, simplement, ce qui change avec le Thermomix® TM7.
Le Thermomix® TM7 est le nouveau modèle de Vorwerk. Il a été présenté en février 2025, et les premières livraisons ont commencé en Europe en avril 2025. Depuis, il est arrivé dans d'autres pays.
Vous êtes nombreux à me demander ce qui change vraiment. Voici les principales nouveautés, expliquées simplement.
Un écran tactile plus grand, sans bouton rotatif
Le TM7 a un écran tactile multipoint de 10 pouces. Celui du TM6 fait 7 pouces : la différence se voit tout de suite. Les recettes et les photos sont plus faciles à lire.
Le bouton rotatif disparaît. Tout se fait sur l'écran, un peu comme sur une tablette. L'écran d'accueil peut aussi être personnalisé avec vos recettes préférées et votre planning.
La cuisson ouverte : sans couvercle
C'est un grand changement. Avec le TM7, vous pouvez cuisiner sans couvercle, jusqu'à 100 °C. Pratique pour réduire une sauce, remuer à la main ou ajouter des ingrédients pendant la cuisson.
Il existe aussi un mode couvercle déverrouillé jusqu'à 120 °C, et un mode rissolage jusqu'à 160 °C pour saisir et caraméliser.
Un moteur plus silencieux
Le TM7 a un nouveau moteur. Selon Vorwerk, il est plus silencieux que le TM6, surtout à vitesse basse et moyenne. Agréable dans une cuisine ouverte ou tôt le matin.
Un bol isolé
Le bol est désormais isolé. L'extérieur reste plus sûr au toucher, même à haute température. La capacité du bol ne change pas par rapport au TM6 (2,2 litres).
Un Varoma plus grand
Le Varoma, l'accessoire de cuisson vapeur, est plus grand sur le TM7. Vous pouvez cuire plus d'aliments à la fois. Une bonne nouvelle pour les familles et le batch cooking.
Un nouveau look
Le TM7 a un nouveau design noir, épuré, avec une surface nervurée. Il a un air moderne sur tous les plans de travail.
Ce qui ne change pas
- ✅ Toutes les fonctions du TM6 sont toujours là.
- ✅ Les recettes guidées de Cookidoo® fonctionnent directement sur l'appareil.
- ✅ La balance intégrée, les vitesses, le sens inverse et la cuisson vapeur Varoma.
Faut-il changer mon TM6 ?
Votre TM6 reste un excellent appareil. Le TM7 est plus confortable à utiliser, avec un écran plus grand et de nouvelles façons de cuisiner. Le mieux pour décider : voir les deux et goûter vous-même.
Le TM7 vous intéresse, aux Émirats ou au Qatar ? Contactez-moi pour connaître la disponibilité ou réserver une démo.
